イタリア料理W資格取得講座|ピザ・パスタも作れるようになる

イタリア料理W資格取得講座|ピザ・パスタも作れるようになる

イタリア料理W資格取得講座で学べること

イタリア料理W資格取得講座|ピザ・パスタも作れるようになる

 

 

イタリア料理W資格取得講座は、
初心者の方でも問題なく学べるよう
イタリア料理の基本から
実践レベルまで学べるカリキュラムを
採用しています。

 

 

自分のペースで徹底的に学べ、
2つのイタリア料理資格取得が目指せます。

 

 

講座ではイタリアンに関する専門的な基礎知識として、
下記のような内容を学びます。

 

イタリア料理に使用するオリーブ・チーズ・

野菜・フルーツ・食肉加工品などの食材、
それらの伝統的な製法、種類、正しい扱い方、
イタリア料理の食材とその作り方、
ドルチェやカフェと料理との相性

 

また、北イタリア・中部・南部のイタリア料理の特徴、
アンティパスト・ドルチェなどのイタリアンの
コースメニューの構成やテーブルマナー、
カトラリーの使い方、パスタ・ピッツァの食べ方、
パスタの種類、オリーブオイルの選び方
などについても学習します。

 

 

さらにトリュフ、トマト、ビネガーや
フレーバーオイル、ハーブ、スパイス、
ロングパスタ、ショートパスタなどの使い方や
レシピもマスターできます。

 

 

講座卒業後は資格を活かして
飲食業界で活躍したり、自宅やスクールなどで
イタリア料理の講師として活動することが可能です。

 

 

イタリア料理W資格取得講座の基本情報

イタリア料理W資格取得講座では、
イタリア料理ソムリエ
(JSFCA(日本安全食料料理協会))と、
イタリアンコーディネーター
(日本生活環境支援協会(JLESA)主催)という
2つの資格を取得できます。

 

 

講座の受講費用は一般講座は59800円、
スペシャル講座は79800円で取得できます。

 

 

分割払いを選ぶ場合は、
一般講座は3300円の20回払いで、
初回だけ4276円支払う形になります。

 

 

スペシャル講座の分割払いを選ぶ場合は
3800円の24回払いで、初回は
3891円を支払うことになります。

 

 

添削課題は一般講座では5回、
スペシャル講座では合計6回
提出することになりますが、
講座の学習期間は最大6ヶ月あるので、
毎月1回から2回課題提出していれば
遅れずに資格を取得できます。

 

 

特にスペシャル講座を受けた場合は、
試験免除となり、最後の卒業課題の提出だけで
2つの資格を取得できるため、
より効率的に資格を取りたい場合は
スペシャル講座を選ぶと良いでしょう。

 

 

受講者の口コミ厳選

初心者の私にとっては内容は十分でした。

 

 

教材や教科書はそこそこ揃っている感じで、
実際に実務で生かす場合はちゃんとしたのを
自分で揃える雰囲気です。

 

 

勉強にはなりました。
(福岡県38歳・女性・BiSHLoverさん)

 

イタリア料理W資格取得講座

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